腐乳香菇洋蔥
材料：
腐乳二塊
洋蔥一顆
香菇三朵
蕃茄一顆
調味料：
薑末
雞粉
做法：
1.腐乳搗碎，洋蔥，香菇切丁，蕃茄切塊備用。
2.油熱爆香薑末，放入香菇丁，洋蔥丁，蕃茄塊翻炒。
3.加入腐乳，雞粉調味。
4.香菇，洋蔥，蕃茄軟熟後出鍋。
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